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Birra artigianale 32 via dei birrai - Atra 75cl
  • Atra
  • Atra2

Birra artigianale 32 via dei birrai - Atra 75cl

cod. 405

Marca: 32 Via dei Birrai

€9,90

Prezzo 22% IVA incl.,

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  • Descrizione
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  • Birra scura doppio malto color tonaca di frate, di alta fermentazione e rifermentata in bottiglia.

    Grado alcolico: 7,3 %

    Descrizione:
    Birra scura doppio malto color tonaca di frate, di alta fermentazione e rifermentata in bottiglia

    Aspetto:
    schiuma beige, compatta, sottile e persistente; colore scuro color tonaca di frate, libero da solidi in sospensione, ma talvolta velato da lievito; perlage fine.

    Bouquet:
    torrefatto, con note di caffè, cioccolato, carruba, nocino e sentori di doga di botte umida, leggera liquirizia, nespola matura e caramello.

    Sapore:
    leggermente amarognolo dato dal malto torrefatto che regala poi profumi di caffè, caramello e cioccolato. Birra dal corpo molto scorrevole con “watery” tipico Belga.

    Saturazione in CO2: bassa

    Tipologia di appartenenza:
    birra bruna

    Volume alcolico: 7.3 %

    Abbinamento suggerito:
    contorni di lenticchie e fagioli, minestre con legumi, stinco con cotenna caramellata, torta al cioccolato, crème caramel, panna cotta.

    Bicchiere consigliato:
    a coppa.

    Temperatura di consumo: 10-12 °C

    Formato bottiglia: 75 cl

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