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Birra artigianale 32 via dei birrai - Admiral 75cl
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Birra artigianale 32 via dei birrai - Admiral 75cl

cod. 406

Marca: 32 Via dei Birrai

€9,90

Prezzo 22% IVA incl.,

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  • Birra ambrata doppio malto con riflessi rubino, di alta fermentazione e rifermentata in bottiglia.

    Grado alcolico: 6,3 %

    Descrizione:
    Birra ambrata doppio malto con riflessi rubino, di alta fermentazione e rifermentata in bottiglia.

    Aspetto:
    schiuma beige, compatta, sottile e persistente; colore scuro con riflessi rubino, libero da solidi in sospensione, ma talvolta velato da lievito; perlage fine.

    Bouquet:
    torrefatto e caramellato, con note erbacee e lieve acidità dovuta al malto caramello bruciato.

    Sapore:
    i malti caramello bilanciano la lieve acidità dovuta al malto tostato e all’amaro del luppolo (varietà Admiral). Birra corposa.

    Saturazione in CO2: bassa

    Tipologia di appartenenza:
    rossa scozzese

    Volume alcolico: 6.3 %

    Abbinamento suggerito:
    selvaggina come piccione, lepre, cervo, cinghiale.

    Bicchiere consigliato:
    a trapezio rovesciato alto, pinta.

    Temperatura di consumo: 10-12 °C

    Formato bottiglia: 75 cl

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